JLL 仲量聯行的物業管理總裁 Mark Zettl 於日前發表的文章中表示：未來，健康策略將納為環境目標，成為房地產價值的關鍵因素。本次的綠矩專欄將綜整 Mark Zettl 的文章內容和麻省理工學院房地產創新實驗室(MIT Center for Real Estate)所發表的研究結果，提供相關從業人員作為健康建築趨勢參考。
從綠能開始，可量化的建築認證改變了市場動態
根據世界綠色建築委員會（World Green Building Council）的數據，建築佔全球碳排放量近40%，對於氣候變遷有極大影響。目前全球已超過 4,400 家企業和 220 名投資者參與聯合國的「淨零競賽」，目標在 2030 年之前將排放量減少 50%。
美國積極設計中心(CfAD) 日前宣布了 Fitwel「Best in Building Health Leadership Awards 2022」的獲獎名單，除了表彰傑出的專案，也揭露了健康建築認證對企業推行 ESG 永續策略的影響力。綠矩整合 2021 年的專案中，共有 3 項獲得最高分殊榮！其中包含和築開發／和璟建設的「灣岸Villa」、桃園「台茂購物中心」和日本京都「Hotel Sun Chlorella」，全球獲獎者在3月24日參與「Fitwel Best in Building Health 2022」線上頒獎典禮，與全球建築業共襄盛舉！
健康建築認證項目大幅增長
CfAD 總裁兼首席執行官Joanna Frank表示：「2022 年的獲獎者不僅顯示全球對 Fitwel 和健康建築認證的需求增加，居住者的健康和福祉也受到極大關注。」根據統計，Fitwel全球專案認證數在 2021 年的成長率高達 325%，而全球專案註冊面積排名中，台灣位居第 5 名；認證專案的成長率高達500%，為全球第一！
「未必人人都環保愛地球，但每個人都會捍衛自己的健康。」經過醫生、科學家、工程師、建築師等團隊多年的研究，2012年發布的「WELL Building Standard®」是一套整合式的建築標準，透過十大健康概念來呈現— — 分別是空氣、水、營養、光、運動、熱舒適、聲環境、材料、精神和社區，專注於探討建築環境對人身心健康影響的建築性能評級系統。
WELL 認證的核心理念在於透過優化設計、政策與營運，提供人們正面積極的居住體驗，進而釋放人類的潛能，在全球面臨疫情肆虐的現今，WELL 更是一套不可或缺的「幸福工具書」。
病毒讓家門外的世界安靜下來，繁華和燈紅酒綠彷彿上個世紀的日常，如今，除了必要的店家或人員，民眾已減少涉足公共空間。隨著疫情時間拉長，「家」包辦了工作和休憩的功能，各種不便之處變得顯而易見，未來，購屋族將更注重居家環境對健康的影響力。國內房仲業者表示[1]：「若疫情持續緊繃，或是全球遲未恢復正常運作，在建物硬體、社區維護、地點選擇等三方面，的確有可能出現指名度較高的條件要求。」以下我們即針對這三大要素來描述防疫宅應具備的特色：
一、建物硬體
當市場需求從「豪宅」轉換成「健康好宅」時，消費者對於建物硬體的要求也轉換至各種有助於提升健康，甚至可以積極防疫的建材與設備。在疫情影響下，玲瑯滿目的抗菌、防疫產品紛紛推出，例如新風系統、殺菌燈等。值得注意的是，這些設備產品無法單獨發揮優越的功能，須透過綜合規畫的方式，並輔以科學數據的測試與佐證，才能達到層層防護的優化效果。
市場需求突破性成長！國際建築認證加強防疫策略
建築趨勢的轉變－從「節能」到「以人為本」
1983年，世界衛生組織(World Health Organization, WHO)提出一項研究報告，指出長期在密閉空調型建築物工作的人員，容易因為換氣不足以及各種室內空氣汙染源而產生噁心、疲倦、呼吸道不適等症狀，稱之為病態建築症候群(Sick Building Syndrome, SBS）。然而，當時人們對於綠建築的需求仍高於健康建築，因為綠建築的節能、節水以及廢棄物減量都能直接帶來量化的經濟效益，而健康建築的效益仍未被重視。
LEED® ( Leadership in Energy and Environment Design ) 是美國綠色建築委員會 ( USGBC® ) 所建立的「綠建築評分認證系統」，透過一致性的標準與評定方式，推廣整合式與全方位建築設計，提升建築市場與消費者對綠建築效益的認知。
台灣首座拿下 LEED v4 最高等級 — 白金級認證的大樓就是為人 …
對你而言，旅行中哪個時機點最讓人悸動？對筆者而言，是移民官「喀擦」蓋上印章，獲得入境許可的瞬間，因為接下來映入眼簾的陌生國度，都將從網路圖片變成實景，衝擊旅人的五感，喚醒每個上班族體內的冒險魂。
但，如同每個產業所面臨的環境衝擊，當旅行帶給我們各種陌生又美好的悸動時，我們為旅行帶來什麼樣的附屬品？
若回溯至行前幾日，筆者總專注於行程安排，再三確認交通食宿，依當地天候打包行李 — — 如同大多數的旅人，我們所在乎的是每趟旅程能帶給自己的好處：享用美食、觀光踩點一定要值回票價，卻疏於思考每趟旅程所製造的碳足跡與環境衝擊。
若你看過日劇「孤獨的美食家」，一定對主角五郎大快朵頤的模樣不陌生。
在每集開頭，五郎總提著公事包在陌生的街區遊走，當日的工作結束後，也許是如釋重負，也許是心亂如麻，強烈的飢餓感直衝五郎的腦門，迫使他說出每集的經典台詞：「肚子……餓了。」
接著他一邊胡亂張望，一邊和自己的胃對話，尋找最符合當下胃口的料理。
當五郎終於坐下來享受美食時，他可是「全心全意」 — — 沒有電腦、手機的干擾，也沒有任何交談，更不用說拍照上傳了（但他會用捲尺量豬排的尺寸XD）
「我的胃見證了新的歷史時刻。」
「這簡直是奇蹟般的美味。」
餐桌上，只有五郎滿足的咀嚼聲和內心獨白此起彼落，他從眼、口、鼻，甚至是身體的每個細胞都在認真感受美味。當五郎放下筷子的那一刻，也宣告他的身心靈獲得前所未有的滿足感。
如要說「正念飲食」的最佳代表，那一定是五郎了!
6招練習正念飲食
1. 問自己為什麼想吃東西，是否真的餓了。
2. 放慢用餐速度，仔細咀嚼。
3. 斷絕電視、電腦和手機的干擾。
4. 不要一邊說話一邊吃。
5. 認真感受食物的口感。
6. 感覺飽了就不再吃。
